空氣消毒機(jī)消毒原理

    食品廠包括很多方面，小到零食大到肉制品類，從奶粉問題、70年代肉凍品、黑作坊加工等以往的一些新聞中讓我們加深了對食品安全的意識，買東西的時候要看有沒有過期，吃東西的時候會想干不干凈，是不是新鮮的等問題，今天小編主要為大家介紹的是在我們生活中最常見的一種開袋即食的食品——面包。

    大部分發(fā)酵面包生產(chǎn)過程中在發(fā)酵、冷卻、內(nèi)包等過程中受到空氣污染較為嚴(yán)重，像一往的一些消毒具有一定的局限性，不能在動態(tài)下殺菌：

    1、紫外線燈照射、酒精和化學(xué)藥劑或臭氧對車間進(jìn)行殺菌，對人體健康有危害，人工作時就要停止使用。使用酒精消毒造成成本上漲等問題。

    2、如果不采用任何消毒設(shè)施和消毒方法，細(xì)菌會迅速繁衍，以及人身上自帶的發(fā)菌，讓空氣中積累大量的污染物，造成細(xì)菌和病毒的失控的迅速繁殖，食品的安全不能有保障。

    3、動態(tài)消毒就是指人機(jī)共存，消毒時人員無需離開，沒有其他副作用，避免二次污染。河北森茂醫(yī)療器械有限公司生產(chǎn)的空氣消毒機(jī)就可以實現(xiàn)動靜兩用：開啟紫外線消毒模式可以實現(xiàn)動態(tài)人機(jī)共處的消毒方式，不影響生產(chǎn)工作；開啟臭氧模式為靜態(tài)消毒方式，實現(xiàn)了車間內(nèi)的高濃度臭氧熏蒸方式，通過臭氧氣體進(jìn)行徹底消毒（不可有人在）；兩種方式配合使用，既能達(dá)到消毒效果又不影響生產(chǎn)（臭氧模式可以定時到晚上進(jìn)行，無人環(huán)境）；

面包作為西方的產(chǎn)物自引進(jìn)到中國，便在中國影響挺廣的，反正小編小時候是挺喜歡吃面包的，尤其在讀書的時候，現(xiàn)在偶爾吃下也覺得很好吃，它攜帶便捷、風(fēng)味多樣、價低廉優(yōu)，深受好多人的喜愛。但隨著人們生活節(jié)奏的加快，旅游和休閑行業(yè)的興旺，抗災(zāi)救，野外作業(yè)及軍事活動等的迫切需求,市場上對于面包的需要量必將增加。但是生產(chǎn)過程中存在著一些潛在危害,有可能傷害消費(fèi)者。同時在生產(chǎn)過程中也會因消毒不徹底導(dǎo)致面包含菌量高，保質(zhì)期變短，或者使用大量防腐劑，不僅影響人的健康、也會增加生產(chǎn)的成本，因此，在生產(chǎn)過程中我們要注意以下問題：

    1、質(zhì)檢員認(rèn)真檢驗原料,確保符合國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、原材料不得有任何污染毒素。 

    2、各種配料要嚴(yán)格控制，菌落總數(shù)要嚴(yán)格把控，不能讓細(xì)菌超標(biāo)。 

    3、嚴(yán)格控制各種防腐劑和酒精的使用，不能超標(biāo)。

    針對以上多種情況，相關(guān)食品衛(wèi)生專家建議，除了企業(yè)重視外，生產(chǎn)技術(shù)也要加強(qiáng)，改善生產(chǎn)環(huán)境很重要，在原料方面要多加注意，在產(chǎn)品發(fā)酵過程中暴露在空氣中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中應(yīng)注意消毒，尤其是對空氣進(jìn)行消毒不能忽視，在包裝環(huán)節(jié)中更應(yīng)該注意對空氣的管理。因此，在生產(chǎn)車間安裝空氣消毒機(jī)是非常有必要的，一旦食品廠出現(xiàn)問題，積累的信譽(yù)很容易在一夜之間就會被打垮，在各個環(huán)境嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，相信做出來的食品也會深得消費(fèi)者的喜愛。

    河北森茂醫(yī)療器械有限公司專業(yè)致力于環(huán)境空氣中細(xì)菌病毒的消殺，多年研發(fā)團(tuán)隊，推出適用于食品廠、無菌車間的醫(yī)用級空氣消毒機(jī)，（選配不銹鋼機(jī)殼空氣消毒機(jī)）主要功能有開啟紫外線消毒模式可以實現(xiàn)動態(tài)人機(jī)共處的消毒方式，不影響生產(chǎn)工作；開啟臭氧模式為靜態(tài)消毒方式，實現(xiàn)了車間內(nèi)的高濃度臭氧熏蒸方式，通過臭氧氣體進(jìn)行徹底消毒（不可有人在）；兩種方式配合使用，既能達(dá)到消毒效果又不影響生產(chǎn)（臭氧模式可以定時到晚上進(jìn)行，無人環(huán)境）；為適應(yīng)車間內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，客戶可采用不銹鋼機(jī)殼空氣消毒機(jī)。

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